فرص عمل شاغرة

بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها

المهارات

مهارات القيادة القوية لتوجيه وتدريب فريق العمل وضمان التزامهم بالمعايير ومعرفة عميقة بممارسات سلامة الغذاء وأفضل ممارسات الطهي المتقدمة والقدرة على تخطيط وتنفيذ استراتيجيات لتطوير المطبخ وتحقيق أهدافه

المهام

متابعة جودة الأطباق والتأكد من أنها تتوافق مع المعايير الغذائية العالية قبل تقديمها وإدارة عمليات طلب المواد الخام ومراقبة المخزون لضمان توفر المكونات اللازمة للطهي والمشاركة في وضع استراتيجيات تطوير المطبخ وتحقيق أهدافه طويلة الأجل